Các món ăn truyền thống Nhật Bản - P2 - Trung tâm tiếng Nhật Kosei

Tiếp nối phần 1 đang "bánh cuốn" cùng những món ẩm thực đặc sắc của Nhật Bản! Note tiếp phần 2 lại thôi nào ace!! Cùng Trung tâm tiếng Nhật Kosei tìm hiểu nè!!

Học từ vựng tiếng Nhật theo chủ đề

>>> Giao tiếp tiếng Nhật trong công sở: Khi muốn xin lỗi

>>> Học tiếng Nhật qua bài hát: さよなら大好きな人 ~ Tạm biệt người tôi yêu

Các món ăn truyền thống Nhật Bản - P2

お雑煮(ぞうに): món súp ăn vào ngày Tết
そうめん: mì lạnh somen
コロッケ: bánh khoai tây chiên giòn
きんぴら: Ngưu bàng xào cà rốt
焼芋(やきいも): Khoai lang nướng
お粥(かゆ): Cháo
太巻(ふとま)き: là loại sushi cuộn dày, mập
ハヤシライス: Cơm hayashi, nguyên liệu thường gồm thịt bò, hành tây,..
鳥(とり)の空揚(からあ)げ: món gà chiên
雁擬(がんもど)き: đậu phụ chiên trộn với rau xắt nhỏ
お茶漬(ちゃづ)け: cơm trà xanh
餃子(ぎょうざ): bánh há cảo
海(うみ)ぶどう: nho biển, rong nho, rong biển gồm những viên nhỏ như viên trứng cá muối
豚汁(ぶたじる): súp miso với thịt lợn và rau
茶碗蒸(ちゃわんむ)し: trứng hấp kiểu Nhật
エビフライ: tôm chiên phồng
焼(や)きお握(にぎ)り: cơm nắm nướng
鯛焼(たいやき): bánh nướng mứt hình con cá
カレーパン: bánh cà ri
生姜焼(しょうがや)き: món gừng nướng
おしずし: sushi được ép trong hộp hay khuôn, loại đặc biệt của Osaka
軍艦巻(ぐんかんまき): là một loại sushi có trứng cá hồi hoặc nhím biển trên mặt
明太子(めんたいこ): trứng cá cay
梅干(うめぼ)し: Ô mai
とろろ: cơm khoai nghiền
胡麻和え: món rau trộn sốt vừng gomaae
手巻(てま)き: sushi cuộn bằng tay
漬物: Dưa muối
豆腐(とうふ)よう: đậu phụ cay, món ăn đặc sản của Okinawa
卵(たまご)かけご飯(はん): cơm trộn trứng
ひじき: rong biển đen
鰹(かつお)のたたき: Cá ngừ vằn
蒲鉾(かまぼこ): Chả cá Nhật Bản
稲荷寿司(いなりずし): đậu hũ chiên cuốn sushi
もと焼(や)き: hàu nướng
巨峰(きょほう): nho đen của Nhật
なす田楽(でんがく): cà tím rán rưới sốt tương miso
手羽先(てばさき): cánh gà nướng, rán
あんきも: món ăn làm từ gan của cá chày
黒豆(くろまめ): đậu đen
南蛮漬(なんばんづ)け: cá rán ngâm trong dầu