Tổng hợp gần 100 loại sushi Nhật Bản (Phần 2)

Chắc hẳn các bạn không còn lạ gì với Sushi rồi nữa phải không :)) 1 món ẩm thực tiêu biểu trong nền ẩm thực của Nhật Bản. Cùng Trung tâm tiếng Nhật Kosei tìm hiểu các loại Sushi nhé!!

Học từ vựng tiếng Nhật theo chủ đề - Sushi

>>> Học tiếng Nhật qua bài hát: Kimi no Namida konna ni koishiteru

>>> Ngữ pháp tiếng Nhật N5 - Bài 19: Thể た

Tổng hợp gần 100 loại sushi Nhật Bản (Phần 2)

手巻(てま)き: sushi được bọc bởi rong biển, là loại sushi dùng tay quấn đơn giản
ちらしずし寿司(すし): là loại sushi mà cơm được xới trong bát và có nhiều nguyên liệu khác như cá tươi ở bên trên.
中トロ寿司: sushi thịt bụng cá ngừ vây xanh và được cắt thành nhiều vết trên miếng cá
イセエビ握(にぎ)り: sushi tôm hùm
しらす寿司(すし): sushi cá cơm trắng
いなり寿司(すし): sushi được gói trong đậu phụ chiên
ツナマヨ巻(ま)き: sushi cá ngừ và sốt
エンガワ寿司(ずし): sushi cá bơn
ブリ寿司: sushi cá cam Nhật Bản
裏巻(うらま)き: sushi được cuộn bởi cơm ở bên ngoài, trong có rong biển
松葉(まつば)ガニ: sushi cua tuyết
とびこ握り: sushi trứng cá chim
しめ鯖(さば)寿司(すし): sushi cá thu
ハタハタ寿司(ずし): sushi cá sát sailfin
真砂(まさご) 寿司(すし): sushi trứng muối
軍艦巻(ぐんかんま)き: là loại sushi được cuốn rong biển bên ngoài và đặt trứng cá hồi hoặc nhím biển lên trên
キス寿司(ずし): sushi thịt cá đục
こはだ寿司(すし): sushi cá mòi
ヒラマサ寿司(すし): sushi làm từ cá cam khi còn nhỏ
つぶ貝(かい) 寿司(すし): sushi thịt ốc biển
カツオ寿司(すし): sushi cá bào katsuo
トリガイ寿司(すし): sushi bạch tuộc cuộn ngoài
銀(ぎん)だら握(にぎ)り: sushi cá than
黒鯛(くろだい) 寿司(すし): sushi cá tráp biển đen
手毬寿司(てまりずし): sushi hình cầu
笹巻(ささま)き: sushi cuộn lá tre
ヒラメ寿司(すし): sushi cá bơn
押(お)しずし: sushi ép từ khuôn
白(しろ)えび寿司(すし): sushi tôm thẻ
青柳(あおやぎ) 寿司(すし): sushi thịt trai, hến
はまぐり寿司(すし): sushi sò
オヒョウ寿司(すし): sushi cá chim
赤身(あかみ) 寿司(すし): sushi cá ngừ đỏ sẫm